Jalostotitlán: la fiesta de la Asunción y sus raíces alteñas

Hablar de Jalostotitlán es hablar de tradición. Cada año, la fiesta en honor a la Virgen de la Asunción reúne a familias enteras que regresan a su tierra para reencontrarse con sus raíces.

Las calles se llenan de música de banda, danzas, juegos pirotécnicos y, por supuesto, de la gastronomía que distingue a Los Altos: birria, carnitas, pan recién horneado y el infaltable tequila de la región.

Más allá del festejo, estas celebraciones son un recordatorio del fuerte tejido social y religioso que caracteriza a los pueblos alteños, donde la fe y la identidad se transmiten de generación en generación.